معدات تصنيع الألبان كاملة مواد الفولاذ المقاوم للصدأ صديقة للبيئة

معدات تصنيع الحليب كاملة معدات إنتاج بسترة الحليب

خط إنتاج الحليب مقدمة
معدات تصنيع الحليب المبستر هي معدات لا غنى عنها في عملية صنع الحليب المبستر. تشمل المعدات الرئيسية وظيفة خزان التبريد للحفاظ على اللبن طازجًا وباردًا ، يليه الترشيح ، ترشيح شعر البقر والشوائب في الحليب. تسهل المعالجة السابقة للحرارة آلية التجانس لإنتاج حليب مبستر عالي الجودة. بعد آلة البسترة ، يمكن ملؤها مباشرة بعد التعقيم.

عملية الإنتاج
تخزين مؤقت لحليب التبريد الخام ، الترشيح ، التسخين - فلتر مزدوج + تسخين الصفيحة - التجانس - التعقيم - التبريد المسبق - التبريد - التعبئة.

يحتاج حليب تصنيع الحليب إلى إدخال الفلتر المزدوج أولاً من خزان التخزين البارد ، بينما يقوم الفلتر المزدوج بترشيح بعض الشوائب الموجودة في اللبن ، ثم يدخل خزان التسخين المسبق ، يتم تسخين خزان التسخين المسبق إلى 40 درجة - 60 درجة ، والحليب يدخل في الخالط ، مبدأ العمل في الخالط في تجانس منتجات الألبان هو أساسا: سحق الكريات الدهنية في الحليب ، بحيث يتم إعادة تركيب الهيكل الداخلي للحليب ، بحيث يكون الهيكل أكثر استقرارا ، والذوق هو أكثر حساسية ، واللون هو أفضل وأكثر بيضاء. ثم يتم إدخال الحليب في آلة البسترة للتعقيم. تصل درجة حرارة التعقيم لآلة البسترة إلى حوالي 90 درجة ، ثم يدخل الحليب في خزان التبريد المسبق ليبرد إلى حوالي 40 درجة. بعد ذلك ، يمكن اختيار الزبادي لدخول التخمير ، ويدخل الحليب في خزان التبريد.

يحتوي خط التجميع بالكامل على صهاريج تخزين ، وفلاتر مزدوجة ، وخزانات تسخين مسبق ، ومجانسات ، وبسترة ، وخزانات ما قبل التبريد ، وأجهزة تخمير ، وخزانات تبريد وآلات تعبئة.