آلة تصنيع الحليب المضمنة آلة الآيس كريم الخالط سعة 500 لتر / ساعة

آلة تصنيع الحليب المضمنة آلة الآيس كريم الخالط سعة 500 لتر / ساعة

جهاز الخالط هو جهاز لتجانس واستخلاص المواد السائلة (الطور السائل السائل أو الطور السائل السائل) مع لزوجة أقل من 0.2Pa.s ودرجة الحرارة أقل من 100 درجة مئوية. وهو يستخدم بشكل رئيسي في الصناعات الغذائية أو الكيميائية. الصناعات ، مثل: عمليات التجانس والاستحلاب في إنتاج منتجات الألبان والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية وغيرها من المنتجات.

تطبيق الخالط في تصنيع الأغذية: يشير الخالط في تصنيع المواد الغذائية إلى سائل مادة المادة في إطار العمل الثلاثي للقذف والتأثير القوي وتوسيع فقدان الضغط ، بحيث يمكن أن تكون المادة أكثر خلطًا مع بعضها البعض ، مثل استخدام الخالط في معالجة منتجات الألبان ، يحطم الدهون في الحليب بشكل أكثر دقة ، مما يجعل نظام المنتج بأكمله أكثر استقرارًا. سوف الحليب تبدو أكثر بياضا. يتم إجراء التجانس بشكل رئيسي من قبل الخالط. إنها معدات معالجة مهمة للصناعات الغذائية والألبان والمشروبات.

المبدأ والخصائص الهيكلية:

تتكون هذه الآلة بشكل أساسي من أجزاء صندوقية ، أجزاء جسم المضخة ، أجزاء متجانسة ، عرض ضغط وأجزاء أخرى.

يستخدم المحرك حزامًا على شكل V لقيادة عمود التدوير ومنزلق قضيب التوصيل لقيادة المكبس من أجل الرد بالمثل ، بحيث يتم امتصاص السائل المادي لجسم المضخة باستمرار والضغط عليه. لذلك ، تولد المادة ضغطًا قويًا ، بحيث يتم ضغط سائل المادة. يتم تنقيحه وتنقيحه بشكل فعال تحت تأثير قوى مشتركة متعددة مثل التأثير القوي وفقدان الضغط والتوسع.

تتميز الماكينة بخصائص الهيكل الجديد ، التشغيل البسيط ، الصيانة المريحة ، السلامة والموثوقية.

التثبيت والاستخدام:

1. التثبيت

(1) يوجد أربعة مسامير ضبط ودعم وسادة في الجزء السفلي من الماكينة. ليست هناك حاجة إلى تثبيت أخرى. إذا تم وضع وسادة صدمة مطاطية تحت الوسادة ، فيمكنها أيضًا تقليل الضوضاء أثناء العمل وتحسين الاستقرار.

(2) بعد أن تم وضعه في مكانه ، استخدم مستوى الروح لتسوية جسم الصمام لضمان التشغيل السلس أثناء الاستخدام.

(3) يجب استخدام مياه التبريد النظيفة.

(4) يجب أن تكون أسطوانة المواد السائلة أعلى من منفذ التغذية بالماكينة.

(5) لا يُسمح بتركيب صمام على الأنبوب عند مخرج الماكينة ، وذلك لتجنب حادث سيارة خانق.

2. استخدام

(1) قبل البدء ، تحقق بشكل شامل مما إذا كانت وصلات جميع الأجزاء الصلبة والأنابيب صلبة وموثوق بها.

(2) املأ صندوق الطاقة بخطوط مستوى الزيت الميكانيكية النظيفة. بشكل عام ، يتم استخدام الزيت الميكانيكي HJ40. يجب استخدام الزيت الميكانيكي HJ50 في الأماكن ذات درجات الحرارة العالية.

(3) تحقق من توجيه البكرة (عكس اتجاه عقارب الساعة عند مواجهة البكرة الكبيرة). ممنوع منعا باتا عكس الدوران أثناء العمل.

(4) أدر مقبض الضبط إلى وضع الاسترخاء.

(5) قم بتوصيل مياه التبريد.

(6) بعد البدء ، يجب تعديله تدريجيًا للضغط المطلوب لتجنب التغييرات المفاجئة في الضغط لتجنب الصدمات. لضمان جودة المنتج ، يجب إعادة سائل المواد من مرحلة بدء التشغيل إلى الخزان ، ثم إرساله بعد استقرار الضغط.

(7) إذا قفز مقياس الضغط بعنف أو تعذر ارتفاع الضغط بعد بدء التشغيل ، قم بفك المسمار الخاص بجهاز تحرير الهواء حتى لا تفيض فقاعات الهواء ، ثم اربط المسمار. (انظر الشكل 2)

(8) يجب ترشيح مستخدم سائل المواد من خلال شاشة مرشح 50 شبكة أو أكثر مقدمًا لتجنب حطام سائل المواد الذي يحجب خط الأنابيب أو يسد الصمام ويؤثر على التشغيل العادي للآلة.

(9) كيفية استخدام الخالط ؛ هذا الجهاز هو الخالط الثانوي. قيد الاستخدام ، يمكن اختيار طريقة التجانس المناسبة وفقًا لمتطلبات المنتج. تتطلب معظم المنتجات التجانس فقط لتحقيق تأثير التجانس. في حالة استخدام التجانس الثانوي ، قم أولاً بضبط ضغط التجانس (لا

يجب أن يتجاوز 2/3 الضغط المطلوب) ، ثم اضبط المرحلة الثانية للتجانس مع الضغط المطلوب. أو قم أولاً بضبط ضغط التجانس لجعل مقياس الضغط يرتفع قليلاً ، ثم اضبط التجانس الثانوي على 1/3 من الضغط المطلوب ، ثم اضبط الضغط المطلوب. كمضخة عالية الضغط ، يتم استخدام منظم الضغط الأساسي ، والذي يتم تعديله مباشرة لضغط التشغيل وفقًا لمتطلبات المواد المعالجة.

(10) قم بفك مقبض تنظيم الضغط المتجانس قبل التوقف لإزالة الضغط ، ثم أغلق الصمام الموجود على أنبوب التغذية بعد التوقف والانتظار.

بعد عدم تشغيل الجهاز ، يجب تنظيف الجزء الداخلي من جسم المضخة. عند التنظيف ، استخدم أولاً محلول مائي من الصودا الكاوية 1٪ ، ثم استخدم الماء الساخن النظيف 80-90 درجة مئوية لمدة 5-10 دقائق. كما يجب تنظيفه وتطهيره قبل الاستخدام.