تنوعا جيدا معدات تجهيز اللحوم طاحونة آلة الغذاء 1 سنة الضمان

معدات تجهيز اللحوم آلة طحن الطعام 1 سنة الضمان

تعتمد مفرمة اللحم الطازج المجمدة بشكل أساسي على المسمار الدوار لدفع اللحم النيء في القادوس إلى لوحة الفتحة المقطوعة مسبقًا في صندوق التقطيع ، وتأثير القص الناتج عن حافة القطع الدوارة وحافة لوحة العين. تمزيقه ، وتحت تأثير قوة البثق اللولبي ، يتم تفريغ اللحم باستمرار من لوحة الفتحة.

مطحنة اللحم الطازج المجمدة هي آلة القطع الأكثر استخدامًا في معالجة أغذية اللحوم.يمكن استخدامه مع ألواح شبكية ذات فتحات مختلفة لتقطيع اللحوم النيئة إلى مجموعة متنوعة من الحبيبات بأحجام مختلفة وفقًا لمتطلبات تكنولوجيا معالجة اللحوم..تعتمد هذه الآلة على التغذية المتحيزة ، والتفريغ سريع وسلس ، وارتفاع درجة حرارة حشوة اللحم بعد التقطيع صغير.جميع الأجزاء الملامسة للحوم: مثل برغي العمل ، وغرفة العمل ، وغطاء البثق ، والقادوس ، وحامل السكين الرئيسي ، والمبيت مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي تلبي تمامًا متطلبات النظافة الغذائية ، وخاصة برغي العمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ صب الجسم ، قوة عالية ، لا تشوه ، أداء مستقر.

مطحنة اللحم المجمدة مناسبة لمصانع تجهيز اللحوم الكبيرة والمتوسطة والصغيرة.يمكن أن تطحن كتلة اللحوم (اللحوم المجمدة) والطعام إلى φ3mm --- φ16mm جزيئات ، سهلة التنظيف.لولب مفرمة اللحم ، تتميز الشبكة والشفرة بهيكل فريد ، مما يجعل درجة حرارة جزيئات اللحوم المعالجة منخفضة والجزيئات واضحة.إنها معدات لا غنى عنها لمعالجة منتجات اللحوم.يمكن لهذه الآلة أن تعالج مباشرة قطع اللحم منزوعة العظم -18 ed غير المذابة إلى جزيئات بأقطار مختلفة.لف اللحم المجمد عند -18 درجة مئوية دون الإضرار ببنية ألياف العضلات.لا يحتاج إلى إذابة الجليد ، ويقلل من المحتوى الغذائي وفقدان البروتين في اللحوم ، ويمكن أيضًا أن يبطئ اللحوم.قم بالأعمال التمهيدية للتقطيع أو الخلط.

تتمثل وظيفة مفرمة اللحوم المجمدة في تقطيع اللحوم النيئة إلى قطع صغيرة وفقًا للمتطلبات التكنولوجية ، وتقطيع اللحوم النيئة جيدًا مثل قطع اللحم واللحوم المفرومة والدهون وما إلى ذلك. قطع التوابل والحشو واللحوم حسب الحاجة.يتم سحقها وتقليبها لصنع قطع لحم حبيبية بأحجام مختلفة ، والتي يتم تبريدها للعملية التالية.مطحنة اللحم مناسبة لجميع أنواع اللحوم المجمدة ، اللحوم الطازجة ، هيكل الدجاج ، هيكل البط ، جلد الخنزير ، جلد البقر ، جلد الدجاج ، السمك ، الفواكه ، الخضروات ، إلخ. تستخدم على نطاق واسع في النقانق المختلفة ، سجق لحم الخنزير ، لحم لانشون ، كرات اللحم والنكهات اللذيذة وأغذية الحيوانات الأليفة وصناعات منتجات اللحوم الأخرى.يمكن فرم اللحم مباشرة على الطبق المجمد / الطبق المجمد الكبير ، وقد تم تصميم مجموعات مختلفة من الألواح المثقبة ، والتي تناسب متطلبات منتجات اللحوم المختلفة.

(المواصفات مثل المواصفات متوفرة) يمكن أيضًا تخصيصها وفقًا لمتطلبات العملاء.

مميزات:

1. براعة جيدة ، نطاق تطبيق واسع ، وكفاءة إنتاج عالية

2. مع وظيفة اللحوم المجمدة ، فإنها توفر الوقت والجهد والنضارة والجودة.

3. تستغرق عملية القطع وقتًا قصيرًا ويكون ارتفاع درجة الحرارة منخفضًا ، مما يؤدي إلى نضارة وإطالة فترة الاحتفاظ.

سمات:

1. وظيفة اللحم المفروم الطازج واللحوم المجمدة

2. الوظيفة الأمامية والخلفية تجعل إمكانية مطحنة اللحم تسد الصفر.

3. مجموعة متنوعة من تركيبات الألواح المثقبة أكثر ملاءمة لمتطلبات منتجات اللحوم المختلفة.